Dr Gottlieb est médecin et a occupé le poste de 23e commissaire de la Food and Drug Administration des États-Unis. Le travail du Dr Gottlieb se concentre sur l'avancement de la santé publique par le développement et la mise en œuvre d'approches novatrices visant à améliorer les résultats médicaux, à repenser la prestation des soins de santé et à élargir le choix et la sécurité des consommateurs. Il est actuellement partenaire de la société de capital-risque New Enterprise Associates, chercheur résident à l'American Enterprise Institute, collaborateur pour CNBC, et membre du conseil d'administration de Pfizer, Inc. et Illumina, Inc.

Sous sa direction, la FDA a fait progresser de nouveaux cadres pour la supervision sécuritaire et efficace des thérapies géniques, des médecines régénératives à base cellulaire, des médicaments ciblés, des dispositifs de santé numérique et de la fabrication de vaccins. L'agence a mis en œuvre de nouvelles réformes pour standardiser les examens de médicaments et a apporté des améliorations historiques à la collecte de données post-commercialisation et à l'utilisation de données probantes du monde réel. Il a promu des politiques visant à réduire la mortalité et la maladie liées au tabac, à améliorer l'innovation et la sécurité alimentaires, et à confronter de manière agressive les crises de dépendance. Les avancées historiques et prolifiques de l'agence en matière de nouvelles politiques ont marqué son mandat en tant que commissaire de la FDA, en plus d'un nombre record d'approbations de nouveaux médicaments, dispositifs médicaux et médicaments génériques.

Auparavant, Dr Gottlieb a occupé le poste de commissaire adjoint aux affaires médicales et scientifiques de la FDA et, avant cela, celui de conseiller principal auprès de l'administrateur des Centers for Medicare and Medicaid Services, où il a contribué à faire progresser des politiques visant à améliorer la qualité des soins de santé et à promouvoir l'utilisation efficace des nouvelles technologies médicales. Le Dr Gottlieb était hospitalier praticien et professeur clinique adjoint à la New York University School of Medicine. Il est membre élu de la National Academy of Medicine.